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K農場
山、山の木々はその多くの人工物を隠す。
今回もまた、山の中に残る廃墟。
ここはかいわれ大根生産農場。
かいわれ大根というピンポイントな生産農場だから、小さい農場と思っていた。
しかし、予想に反してこの農場はとても大きな規模で存在した。
野菜サラダの必須のアイテム、かいわれ大根。
食卓ではお馴染みだが、種は全て輸入物。
納入会社は良質の種をアメリカの大手生産会社「U−E社(略称)から輸入しこの農場に納品していました。

この農場から出荷していたかいわれ大根が1日に2〜3ケースずつ宮内庁に収められていました。
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